طرح توجیهی کسب و کار پسته پاک کنی سال 1400 + کامفار + مشاوره

peste

جهت سفارش مطالعات بازار و طرح توجیهی کسب و کار پسته پاک کنی سال 1402 با نرم افزار کامفار به صورت فایل  word و pdf ، جهت اخذ جواز تاسیس و وام و تسهیلات بانکی ، این مقاله را مطالعه نموده و سپس با ما تماس بگیرید ضمنا میتوانید فایل طرح توجیهی کسب و کار پسته پاک کنی را که آرشیوی و مربوط به سالهای گذشته میباشد ، صرفا جهت مطالعه از انتهای همین صفحه دریافت نمایید.


نکات مهم در مورد پسته و کارخانه پسته پاک کنی


پسته میوه درخت کوچکی به نام پسته می باشد ، که هم به صورت تازه مصرف می شود و هم از آن فراورده هایی مانند کره پسته ، حلوای پسته ، روغن پسته ، خلال پسته ، پودر پسته و ... تولید می شود .

کشور ایران و کشور آمریکا از تولیدکنندگان عمده پسته در جهان می باشند .

از خواص پسته می توان به ارزش غذایی بالا و کالری پایین ، سرشار از آنتی اکسیدان ، پیشگیری از سرطان ، جلوگیری از بیماری های چشمی ازقبیل آب مروارید و تخریب ماکولا ، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و هضم غذا ، بهبود فرد دچار اسهال و .... اشاره نمود .

خمیر پسته محصولی است ، که با استفاده از مغز پسته آسیاب شده ، و شکر یا شیرین کننده های طبیعی مانند عسل یا شهد خرما تولید می شود .

کره پسته در تولید بیسکوئیت ها ، تولید کلوچه ها ، تولید کیک ها ، تزئین بستنی ها و .... دارای کاربرد می باشد .

کره پسته در دمای معمولی قابل نگهداری بوده و نیازی به قرار دادن آن در فریزر نمی باشد .

حلوای پسته محصولی می باشد که ، با استفاده از مغز پسته آسیاب شده ، شربت قند و افزودنی های دیگر تولید می شود .

حلوای پسته تقریبا مشابه حلوای ارده بوده و انرژی زا می باشد .

روغن پسته نیز نوعی روغن می باشد ، که با ایجاد فشار مکانیکی بر روی مغز پسته بدست می آید .

روغن پسته حاوی اسید های چرب ضروری بدن از جمله اسید اولئیک می باشد .


روش های عمل آوری پسته بدون آفلاتوکسین در طرح توجیهی کسب و کار فراوری و بسته بندی پسته


آفلاتوکسین یک نوع ماده شیمیایی سمی می باشد ، که به وسیله برخی قارچ ها بر روی محصولات کشاورزی مانند پسته ، انجیر ، ذرت و ... ترشح می شود .

ایجاد این سم و شدت آن به زمان برداشت ، فراوری ، نگهداری ، دما ، رطوبت و .... بستگی دارد . در باغ پسته ، پوست سبز پسته از به وجود آمدن سم افلاتوکسین جلوگیری می نماید ، به همین جهت درصورتی که پوست سبز پسته آسیب ببیند و یا خشک شود ، امکان آلودگی پسته به قارچ و سم فراهم می شود .

برای جلوگیری از ابتلا پسته به آفلاتوکسین اقداماتی وجود دارد که عبارتند از :

  • درختان پسته مخصوصا در اواخر فصل بهار باید به اندازه کافی آبیاری شوند .
  • کف باغ پسته باید از بقایای آلی تمیز باشد .
  • درختان پسته باید به مقدار کافی تغذیه گردند .
  • باید با آفات پسته مخصوصا آفاتی که سبب ورود قارچ آسپرژیلوس به مغز پسته می شوند ، مبارزه شود .
  • در هنگام برداشت پسته باید از چادر شب های مناسب استفاده گردد ، که پسته ها با کف زمین برخورد نداشته باشند .
  • پسته باید در زمان مناسب و با سرعت مناسب برداشت شود .
  • پس از برداشت پسته باید سریع تر پوست سبز پسته را جدا کرده و پسته را خشک کرد .
  • برای شستشوی پسته باید از آب تمیز استفاده شود .
  • برای خشک کردن پسته باید از خشک کن های حرارتی استفاده شود .
  • پسته ها باید در مکان های خشک و خنک نگهداری شوند .

و ......

کد های آیسیک مرتبط با محصول مورد بررسی در طرح توجیهی کسب و کار فراوری و بسته بندی پسته

  • پودر پسته : 1531512329
  • کره پسته : 1514512412
  • پسته فراوری شده : 1549512367
  • روغن خام پسته : 1514412329

فرایند بسته بندی پسته ، جهت اجرای طرح توجیهی کسب و کار فراوری و بسته بندی پسته

برای بسته بندی پسته به روش مکانیزه ، ابتدا پوست پسته ها با استفاده از دستگاه پسته پوست کن ، گرفته می شود . سپس پسته ها به دستگاه آشغالگیر انتقال می یابند ، بدین طریق آشغال پسته ها به دستگاه آشغال گیری انتقال می یابد .

در مرحله دوم پسته ها به دستگاه پوکه گیری منتقل می شوند . بدین طریق پوکه ها به دستگاه پوکه گیر منتقل می شوند . در مرحله بعد ، پسته ها را سشتشو داده ، سپس به دستگاه خشک کن انتقال می دهند .

در مرحله سوم پسته ها را براساس خندان بودن و بسته بودن و همچنین اندازه آن ها ، درجه بندی نموده و در نهایت پسته ها به دستگاه بسته بندی منتقل شده و بسته بندی می شوند .

ماشین آلات مورد نیاز جهت اجرای طرح توجیهی کسب و کار فراوری و بسته بندی پسته :
  • نوار بالابر قبل از چرخ
  • چرخ پسته پوست کن
  • نوار بالابر قبل از چرخ
  • پوسته گیر پسته تر
  • گوکیر سه طبقه
  • نوار شستشو
  • سیستم شستشو
  • رطوبت گیر یک طرفه 6 متری
  • هیتر گازوئیل سوز 250000 کیلو کالری
  • حوض خشک
  • تابلوبرق با سیستم حفاظت موتورها
  • نوار افقی کنترل نهایی
  • نوار آشغال بر 20 متری
  • خشک کن جدید 8 تنی با بالابر
  • دستگاه بسته بندی مجهز به واکیوم 250 کیلوگرم در ساعت


دانلود فایل طرح توجیهی پسته پاک کنی

نوشتن دیدگاه

ارسال
سخن مدیر با کاربران

از سال 83 تا امروز کنار شما کارآفرینان و سرمایه گذاران عزیز کشورمان بوده ایم و تمامی تلاش خود را کرده ایم تا در شرایط خوب و بد اقتصادی ، بتوانیم باری از دوش شما برداریم و مسیرتان را هموار سازیم.

بیش از 1100 فقره طرح توجیهی را با نهایت دقت و کیفیت و به سفارش شما کارآفرینان ایران زمین تدوین نمودیم و امروز نیز همچنان با نهایت توان در خدمت شما هستیم و خواهیم بود.

آنچه که باعث دلگرمی ما در این مسیر شده موج تقدیرها و لطف شماست که برخی از این تقدیرنامه ها را جهت مشاهده در صفحه درباره ما کانون مشاوران صنعتی ایران قرار داده ایم.

ما در این مسیر همچنان با شما خواهیم بود و به کار خود میبالیم.

لینک های مفید

دانلود رایگان طرح توجیهی

آدرس و اطلاعات تماس

تهران ، تهرانپارس، خیابان فرجام شرقی (جهت دریافت لوکیشن به ما در واتساپ پیام دهید)

iranicc.ir@gmail.com

021-77869979

09126277388 (ایمان حبیبی)

09127975250 (امیر حبیبی)

09360555304 (ایمان حبیبی واتساپ)

شبکه‌های اجتماعی ما را دنبال کنید
© 1383, 1402 تمامی حقوق این سایت محفوظ است.