جهت سفارش طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ سال 1402 با نرم افزار کامفار به صورت فایل  word و pdf این مقاله را مطالعه نموده و سپس با ما تماس بگیرید ضمنا میتوانید فایل طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ را که آرشیوی و مربوط به سالهای گذشته میباشد ، صرفا جهت مطالعه از انتهای همین صفحه دریافت نمایید.

چای كیسه ای با منشاء گیاهان دارویی در بازار به نام های دیگری مانند چای كیسه ای گیاهی ، یا دمنوش های گیاهی نیز خوانده می شود . گیاهان دارویی از دیرزمان مورد مصرف بشر بوده است و به علت خواص دارویی و شفابخش آنها ، همواره مورد توجه بوده اند و به صورت های مختلف ، اعم از دمكرده ، پودر شده ، ضماد ، خیسانده و غیره استفاده شده و هم اکنون نیز استفاده می شوند .

---

نکاتی درباره محصول مورد بررسی در طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ

---

چای كیسه ای با منشاء گیاهان دارویی ، در بازار به نام های دیگری مانند چای كیسه ای گیاهی یا دمنوش های گیاهی نیز خوانده می شود . گیاهان دارویی از دیرزمان مورد مصرف بشر بوده است و به علت خواص دارویی و شفابخش آنها همواره مورد توجه بوده اند و به صورت های مختلف اعم از دمكرده ، پودر شده ، ضماد ، خیسانده و غیره استفاده شده و هم اکنون نیز استفاده می شوند .

گیاهان دارویی به گیاهانی اطلاق می گردد ، كه بخش هایی از آن حاوی مواد مؤثره دارویی می باشد . میزان مواد مؤثره دارویی موجود در گیاهان دارویی با مصرف مواد شیمیایی در طول كاشت ، داشت و برداشت تغییر می کند و عواملی مانند علفكش ، قارچكش ، حشره كش و كودهای شیمیایی ، آب و آبیاری ، خصوصیات خاك ، درجه حرارت محیط ، كیفیت نور و شدت روشنایی ، مكان رویش و موجودات زنده پیرامون گیاه ، در كیفیت و كمیت مواد مؤثره گیاه ، اثر مستقیم دارند .

البته نباید فراموش كرد كه اصلاح ژنتیكی گیاهان دارویی نیز می تواند در این امر مؤثر باشد . امروزه گیاهانی به عنوان گیاه دارویی شناخته می شوند ، كه دارای صفات زیر باشند :

1. در پیكر این گیاهان مواد خاصی ساخته و ذخیره می شوند ، كه می تواند برای مداوای برخی از بیماری ها مورد استفاده قرار گیرند . این مواد در طی فرآیندهای بیوشیمیایی به نام « متابولیت های ثانویی » تولید می گردند .

2. ممكن است اندام خاصی از گیاه حاوی مواد مؤثره باشد و تمام گیاه منبع ماده دارویی نباشد .

3. معمولاً از اندام های مورد نظر بصورت تازه استفاده نمی شود و باید تحت تأثیر عملیات خاصی مانند آنچه در این طرح در نظر گرفته شده ، فرآیند شده و سپس مورد استفاده قرار گیرد .

4. گیاهان دارویی برخلاف سایر گیاهان دارویی (مانند غلات و سبزیجات ) مصارف خاصی دارند و برای تولید آنها سطوح زراعی محدودی نیز كفایت می كند ، همچنین بسیاری از آنها خودرو می باشند . در گذشته طبقه بندی گیاهان دارویی بر پایه تجربی استوار بود و بر حسب نوع و خواص گیاهان دسته بندی میشد مانند گیاهان مدر ، گیاهان مسكن درد و . . . ، ولی همچنان كه تعداد گیاهان دارویی شناخته شده بیشتر میشد ، ضرورت یك طبقه بندی دقیق تر نیز احساس میشد .

امروزه گیاهان دارویی برحسب وضعیت تولید مثل گیاهان طبقه بندی می شوند ، كه عبارتند از :

1. تیره سرو ( مانند درخت سرو ) 2. تیره آلاله ، 3. تیره خشخاش، 4. تیره گل سرخ ، 5. تیره پروانه آسا ( مانند شیرین بیان ) ، 6. تیره سداب ، 7. تیره عناب ، 8. تیره چتریان ( مانند گشنیز ، زیره ، انیسون ، رازیانه ، شبت ، سنبل ختایی ، انجدان رومی ) ، 9.تیره آقطی ، 10. تیره سنبل الطیب ( مانند والریانا ) ،

11. تیره خرزهره ( مانند پروانش ) ، 12. تیره ژنتیانا ( مانند سنتاریوم ) ، 13. تیره نعناع ( مانند اسطوخودوس ، بادرنجبویه ، مریم گلی ، مرزه ، زوفا ، مرزنجوش ، آویشن ، نعناع ، ریحان ) ، 14. تیره بادمجان ( مانند بنگ دانه ، شابیزك ، تاجریزی ، تاتوره ) ، 15. تیره میمون ( مانند خرگوشك ، گل انگشتانه ، دیجیتالیس ) ، 16. تیره زیرفون ( مانند نمدار ) ، 17. تیره پنیرك ( مانند گل ختمی ، پنییرك ) ، 18. تیره شب بو ( مانند خردل سیاه ، خردل سفید و شب بو ) ،

19. تیره پامچال، 20. تیره كاسنی ( مانند بابونه رومی ، بومادران ، بابونه ، همیشه بهار ، گلرنگ ، سردابو ) ، 21. تیره گل مغربی ، 22. تیره سنجد ( مانند سنجد تلخ ) ، 23. تیره بارهنگ ( مانند اسفرزه ، بارهنگ ) ، 24. تیره كدو ( مانند كدو تلخ ، كدوی تخمه كاغذی ) ، 25. تیره علف هفت بند ، 26. تیره شاهدانه ( مانند رازك ، شاهدانه ) ،

27. تیره راش (مانند بلوط ) ، 28. تیره لاله ، 29. تیره گل شیپوری ( مانند اكسیر تركی ) ، در این طرح گیاهان دارویی مانند گل گاو زبان ، نعناع ، رازیانه ، چای سبز ( thea camellia ) شیرین بیان ، بابونه ، قرقات ، ملیس ، لاكسان و . . . در تهیه چای كیسه ای گیاهی استفاده می شوند .

فرآوری گیاهان دارویی بصورت چای كیسه ای گیاهی موجب استفاده روزافزون این گیاهان توسط مردم می گردد ، زیرا استفاده از این روش در فرآوری آن ها موجب سهولت مصرف آنان می گردد و با صرف 5 دقیقه زمان ، یك فنجان آب جوش و یك عدد چای كیسه ای از نوع گیاهان دارویی به سهولت می توان یك نوشیدنی گوارا و شفابخش تهیه نمود .

همچنین تهیه این محصول به صورت صنعتی و تكنیكی باعث انطباق آن با علوم روزآمد در این زمینه گردیده و از مصرف گیاهان مضر كه به غلط در فرهنگ عمومی سنتی ، دارویی خوانده می شوند ، جلوگیری می شود . بنابراین می توان از جمله مزایای این محصول به سهولت و سادگی مصرف ، استفاده فوری و زمان بهینه در استفاده از آن و همچنین كیفیت بهداشتی و سلامت آن اشاره كرد .

لازم به ذكر است كه چای كیسه ای با منشاء گیاهان دارویی ، در حال حاضر در كشور دارای واحد فعال در حال تولید نمی باشد و تولید این محصول به صورت صنعتی ، طرح تقریباً تازه ای می باشد ، هر چند كه تعدادی از كارخانجات تولید چای كیسه ای مانند چای گلستان در سال های اخیر به تولید انواعی از این محصولات با ظرفیت بسیار پایین و بصورت محصول جانبی پرداخته اند .

---

کاربرد محصول مورد بررسی در طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ

---

مورد مصرف و كاربرد اصلی گیاهان دارویی برای درمان انواع دردها و بیماری ها می باشد . این گیاهان به اشكال مختلفی مورد مصرف قرار می گیرند ، كه در ذیل روش های مصرف آنها ذكر می گردد :

• دم كرده : دم كرده گیاهان دارویی ( مانند چای ) كه روش مورد بررسی در این گزارش می باشد ، بهترین و با ارزش ترین روش استفاده از آن ها است ، زیرا مواد مؤثره آنها از بین نمی رود ، برای دم كردن آنها به روش سنتی ، مقدار معینی از گیاه را با آب جوش مخلوط كرده و بصورت در بسته به مدت 10 دقیقه ساكن گذاشته و پس از صاف كردن مصرف می کنند ، اما تولید آن بصورت چای كیسه ای زمان تهیه نوشیدنی را به 5 دقیقه كاهش داده و احتیاجی به صاف كردن نیز ندارد .

• جوشانده : برای تهیه جوشانده گیاه دارویی مقداری از آن با آب سرد مخلوط شده و روی حرارت به جوش می آید . سپس حرارت را خاموش كرده تا به مدت 10 دقیقه دم بكشد . پس از صاف شدن جوشانده قابل مصرف خواهد بود .

• خیسانده : برای تهیه خیسانده گیاه دارویی ، مقداری از آن با آب سرد مخلوط شده و 6 تا 12 ساعت ساكن باقی می ماند تا عصاره گیاه استخراج شود . سپس صاف شده و مصرف می گردد . در خیساندن برخی از گیاهان بعلت خواص دارویی آن ، بجای آب از الكل اتیلیك استفاده می شود ، در این حالت زمان لازم برای استخراج چند روز در ظرف دربسته است .

• پودر شده : گیاهان دارویی كه بصورت پودر تهیه و عرضه می شوند ، بر حسب ضرورت در آب یا شیر حل شده و استفاده می گردند .

• ضماد یا كمپرس : برای تهیه ضماد گیاه دارویی ، باید آن را مانند چای دم كرد و پس از صاف كردن تفاله گیاه را در حالت ولرم در محل التهاب كمپرس كرد و با پارچه گرم روی آن را پوشاند .

• محلول شستشو : برخی از گیاهان دارویی كه به عنوان محلول شستشوی زخم یا التهابات پوستی به كار می روند ، باید به صورت دم كرده تهیه شده و پس از صاف كردن ، مایع حاصل ، به عنوان محلول شستشوی زخم و یا در وان حمام بكار برده می شود ، هر یك ازگیاهان دارویی دارای اثرات درمانی متفاوت و مختلفی هستند كه استفاده بجا و مناسب از آنها حائز اهمیت بسیار می باشد .

با توجه به خواص بسیار زیاد ، ذكر شده برای گیاهان دارویی مصرف آنها به هر شكلی مفید است ، اما همانطور كه گفته شد استفاده از آن ها بصورت چای ( دمكرده ) دارای خواص بیشتری است ، بنابراین محصول مورد بررسی در این گزارش چای كیسه ای گیاهی دارای موارد كاربرد بسیار وسیعی است و همچنین از این محصولات می توان به عنوان نوشیدنی مطلوب و گوارا در تغییر ذائقه مردم استفاده كرد . زیرا سالیان درازی در كشورمان از انواع عرقیات و چای های گیاهی سنتی استفاده میشد .

اما با پیشرفت زندگی امروزی بسیاری از این نوشیدنی های مفید جای خود را به انواع مضر آن مانند نوشابه ها دادند ، اما امروزه با توجه روز افزون به زندگی سالم و استفاده از غذاهای طبیعی رویكرد دوباره ای به این نوشیدنی های طبیعی در حال آغاز است ، كه بنابر امتیازهای ذكر شده برای محصول مانند سادگی ، سرعت استفاده و بهداشت آن در صورت تبلیغات مناسب بازار مصرف بسیار خوبی برای آن قابل پیش بینی است .

---

استاندارد های قابل توجه ، جهت اجرای طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ

---

• 142 : سبزی ها - نعناع خشك شده – ویژگی ها
• : 5182 سبزی ها - بابونه – ویژگی ها
• 9938 : عصاره گلایكولی رازیانه – ویژگی ها و روش های آزمون
• 182 : ریشه شیرین بیان – ویژگی ها و نحوه آزمون
• 3716 : مرزنگوش - ویژگی ها و نحوه آزمون

---

کشور های عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول مورد بررسی در طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ

---

این محصول یعنی چای كیسه ای با منشاء گیاهان دارویی بعلت جدید بودن دارای تولید كننده عمده ای نمی باشد . همچنین به همین دلیل و عدم شناخت دارای مصرف كننده داخلی زیادی نیز نیست .

در بازارهای جهانی نیز با توجه به این كه گیاهان دارویی هر منطقه بومی و اكثراً مختص همان منطقه می باشند و بنابراین مردم هر منطقه دارای ذائقه خاصی در این مورد می باشند ، فعلاً نمی توان برای آن مصرف كننده عمده ای در خارج از كشور یافت و برای پیدا كردن بازارهای مصرف خارجی باید در زمینه تبلیغات این محصولات كار زیادی انجام داد . در كوتاه مدت با توجه به عمده صادرات گیاهان دارویی كشورمان به كشورهای حاشیه خلیج فارس ، می توان بازارهای كشورهای مجاور و حاشیه خلیج فارس را برای صادرات این محصول مناسب دانست .

در ادامه به بررسی عمده كشورهای تولیدكننده و مصرف كننده گیاهان دارویی فرآوری شده می پردازیم .

---

شرایط واردات و صادرات محصول مورد بررسی در طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ

---

با مراجعه به كتاب مقررات بازرگانی خارجی كشور ، محدودیت خاصی برای واردات انواع گیاهان دارویی فرآوری شده ، دیده نشده است .

كشور ما به سبب برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب و بسیار متنوع و وجود ذخایر عظیم و نیروی كار ارزان و موقعیت ترانزیتی عالی از موقعیتی خاص در بخش صادرات غیر نفتی بویژه محصولات غذایی برخوردار است .

بر اساس آمار ایران به بیش از 124 كشور محصولات صنایع غیر نفتی از جمله محصولات صنایع غذایی صادر كرده است كه در بین این مناطق كشور آلمان ، آذربایجان ، ایتالیا ، تركیه ، تركمنستان ، ازبكستان ، هند ، ژاپن واكراین معادل 62 درصد كالای صادراتی غیر نفتی كشور شامل انواع محصولات فرآوری شده غذایی را به خود جذب كرده اند و در میان این محصولات و باتوجه به امكانات داخل كشور ، انواع گیاهان فرآوری شده مازاد داخل كشورمان نیز چنانچه بطور مطلوب و برابر استانداردهای جهانی فرآوری و بسته بندی گردد می تواند یكی از اقلام صادراتی كشور باشد ، از این رهگذر ارزآوری خوبی را موجب گردد .

با توجه به ماهیت این محصولات عمده بازارهای هدف و مقصد صادرات در زمینه فرآوری گیاهان دارویی كشورهای همسایه و مجاور خلیج فارس می باشد ، كه با توجه به این مطلب می توان در زمینه صادرات انواع چای های كیسه ای گیاهی برای سرمایه گذاری های لازم اقدام نمود .

---

اهمیت استراتژیک محصول مورد بررسی در طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ

---

همانگونه كه ذكر گردید در زمان گذشته ، مجموعه گیاهان دارویی مورد مصرف روز ، به عنوان منبع اصلی مواد شفابخش مورد استفاده قرار می گرفت .

تا آنكه پس از به بازار آمدن داروهای شیمیایی استفاده از مواد طبیعی مذكور بطور چشمگیری كاهش یافت . ولی در سال های اخیر ، آشنایی علمی و بنیادی انسان با خواص و آثار مفید مواد دارویی طبیعی ، مجدداً موجبات استفاده روزافزون از آنها را فراهم آورده است .

به همین دلیل در عموم كشورهای پیشرفته ، مراكز تحقیقاتی خاص گیاهان دارویی تأسیس گشته است ، كه هر روزه مواد مؤثره متعددی را در گیاهان به همراه اثرات مطلوب آنها شناسایی و معرفی می کنند . لازم به ذكر است كه مسئله دارویی بودن گیاهان امری در حال تغییر است ، بطوری كه گیاهی تا دیروز دارویی شناخته نمیشده است ، ممكن است فردا به عنوان یك گیاه ارزشمند دارویی معرفی گردد .

یا برعكس بررسی های علمی روز ثابت كند ، كه برخی از گیاهانی كه تا امروز دارویی شناخته شده است ، فاقد ارزش دارویی است .

بررسی ها نشان می دهد كه امروزه بیش از نیمی از داروهای موجود در بازارهای جهانی دارای منشاء گیاهی است و این درصد روز به روز در حال افزایش است . آمارها نشان دهنده این است كه كشورهای آمریكا ، ژاپن و آلمان از خریداران بزرگ گیاهان دارویی می باشند ، تا صنعت داروسازی خود را بدین وسیله رونق بخشند و كشور مجارستان از بزرگترین صادركنندگان گیاهان دارویی به كشورهای اروپایی است .

در كشور ما ایران نیز بعلت تنوع آب و هوایی ، گیاهان دارویی مختلفی بصورت خودرو رشد می نمایند . از میان 7500 گونه گیاهی كه در كشورمان شناخته شده است ، تعداد زیادی از آنها گیاهانی هستند كه به دلایلی دارویی نامیده می شوند . شناخت ، بررسی ، كشت ، پرورش و فرآوری این گیاهان می تواند علاوه بر رفع نیاز داخلی كشور یكی از منابع صادراتی خوب برای تأمین ارز باشد .

محصول مورد بررسی در این گزارش ، چای كیسه ای گیاهی ، با توجه به مزایای ذكر شده برای آن ، در فرآیند رویكرد دوباره و روزافزون جهانی به شناخت ، بررسی ، تولید و فرآوری گیاهان دارویی ، می تواند در صورت تطابق با معیارهای جهانی كیفیت و ذائقه بازار از جایگاه مناسبی در بازارهای جهانی برخودار گردد .

---

فرایند تولید انواع چای

---

 

گیاهان دارویی به دو روش سنتی و صنعتی فرآوری می شوند . در روش سنتی گیاه جمع آوری شده خشك گردیده و بسته بندی می شود . اما در روش صنعتی محصول می تواند به اشكال متنوعی عرضه گردد ، كه یكی از این فرآورده ها چای كیسه ای گیاهی می باشد . در این گزارش روش تولید چای كیسه ای گیاهی بصورت اجمالی مورد بررسی قرار می گیرد .

1. جمع آوری گیاهان دارویی : جمع آوری گیاهان دارویی باید زمانی انجام گیرد ، كه مطمئن شدیم كه مواد مؤثره گیاه به حداكثر خود رسیده است . به عنوان مثال در گل های دارویی وقتی باز می شوند ، میوه و بذر وقتی كاملاً رسیده اند و ریشه در اواخر دوره رویشی گیاه باید برداشت گردد .

برخی از گیاهان دارویی بصورت خودرو هستند و برداشت آنها بصورت پراكنده انجام می گیرد . ولی برخی دیگر باید در سطح محدودی كشت شده و برای فرآوری به كارخانه حمل گردد . گیاهان جمع آوری شده در انبار گیاهان در بسته های جداگانه نگهداری می شوند ، تا وارد مراحل تولید گردند .

2. شستشو و ضدعفونی كردن : ضدعفونی كردن گیاهان دارویی می تواند در دو مرحله مختلف انجام گیرد : در حین مراحل شستشو ( با مایع ضدعفونی كننده ) ، در حین خشك كردن ( با بخار مواد ضدعفونی كننده ) ، در شیوه اول ماده ضدعفونی كننده در مرحله شستشو به گیاه اضافه شده و سپس آبكشی می گردد ، تا اثر آن باقی نماند .

در فرآیند دوم ، بخار مواد ضدعفونی كننده در حین خشك شدن گیاه به آن دمیده می شود ، در این شیوه چون مرحله آبكشی بعدی وجود ندارد ، ماده ضدعفونی كننده در گیاه باقی مانده و ممكن است در گیاهان حساس باعث تغییر در مزه ، عطر و بو ، رنگ و خواص دارویی گردد ، لذا شیوه اول بی ضررتر و مفیدتر است .

گیاهانی كه از بخش سورتینگ به بخش شستشو و ضدعفونی وارد شده اند ، در سبدهای بزرگی ریخته شده و بوسیله جرثقیل سقفی به ترتیب وارد سه حوضچه سیمانی مختلف می گردند . سبد حاوی گیاهان در حوضچه اول و دوم كه حاوی آب تمیز است زمان های متفاوتی باقی مانده تا گل ولای و آلودگی های آنها جدا گردد .

سپس سبدها به حوضچه سوم كه حاوی داروی ضدعفونی كننده گیاهان است وارد شده و پس از توقف لازم ، وارد اطاقكی می شود ، كه دارای نازل هایی است كه آب را با فشار زیاد از اطراف بر روی گیاهان می پاشد و مواد ضدعفونی كننده و سایر آلودگی ها از گیاه جدا می شوند ( دستگاه شستشو ) . گیاه شسته شده به بخش آبگیری ( سانتریفوژ ) و سپس به خشك كن ارسال می گردد .

3. خشك كردن : از آنجایی كه گیاهان دارویی عمدتاً به دمای بالا حساس هستند ، لذا ضروری است عملیات خشك كردن آنها در دمای پایین و با استفاده از تهویه انجام گیرد . خشك كردن گیاهان دارویی باید به طریقی انجام گیرد كه میزان مواد مؤثره ، رنگ و بو و طعم گیاه تغییر نكند . گیاهان قبل از ورود به خشك كن كاملاً خیس هستند ولی پس از خروج از آن نباید بیش از 10 تا 14 درصد رطوبت داشته باشند .

گیاهان دارویی با رطوبت 10 تا 14 درصد می توانند برای مدت طولانی نگهداری شوند . خشك كن مورد استفاده در خشك كردن گیاهان دارویی خشك كن كابینی می باشد ، كه بعلت تنوع بالای محصولات تولیدی و نیز ظرفیت محدود آن ها این خشك كن مناسب است . بارگیری این خشك كن بصورت بچ انجام می گیرد . گیاهان خیس روی سینی های مخصوص بارگیری شده و توسط واگن های ویژه به داخل فضای خشك كن هدایت می گردد .

پس از تنظیم دما ، رطوبت و غیره فرآیند خشك كردن آغاز می شود و پس از طی زمان معینی با صدور سیگنال مخصوص ، پایان می یابد . درجه حرارتی كه برای خشك كردن گیاهان دارویی استفاده می شود ، به نوع گیاه و مواد مؤثره آن بستگی دارد .

گیاهان اسانس دار حداكثر 50-40 درجه سانتیگراد ، گیاهان گلیكوزیددار حداكثر 60-50 درجه سانتیگراد و گیاهان حاوی آلكالوئید تا حداكثر -70 60 درجه سانتیگراد ، می توانند حرارت را تحمل نمایند . دستگاه خشك كن باید به طریقی عمل نماید ، كه هم بتواند با هوای خنك گیاهان را خشك نماید و هم با هوای گرم (حداكثر تا 70 درجه سانتیگراد ) .

4. آسیاب كردن : در این مرحله گیاهان دارویی خشك شده برای تولید چای كیسه ای گیاهی به مانند چای بصورت قطعات ریزی از برگ خشك خرد شوند و بدین منظور به آسیاب برشی فرستاده می شوند . گیاه آسیاب شده آماده بسته بندی می باشد .

5. بسته بندی : در این مرحله یك دستگاه تمام اتوماتیك بسته بندی چای كیسه ای برای بسته بندی گیاهان دارویی خشك شده و خردشده مختلف در نظر گرفته شده است .

گیاهان خشك شده در كاغذهای مخصوص حرارتی كه برای بسته بندی چای كیسه ای مناسب می باشد و در برار حرارت مقاوم هستند و در آبجوش خراب نمی شوند ، در بسته های 2 گرمی بسته بندی شده و در جعبه های 25 تایی جای می گیرند و آماده عرضه بازار می گردند . كنترل كیفیت : كنترل كیفیت مواد اولیه و محصولات در كارخانجات فرآوری گیاهان دارویی بسیار حائز اهمیت می باشد . این كنترل كیفیت در سه مرحله انجام می گیرد :

1. كنترل كیفیت مواد اولیه : مواد اولیه این طرح گیاهان تازه دارویی می باشد ، كه در بدو ورود و یا انتخاب باید از نظر ویژگی های ظاهری مانند رنگ ، بو ، شكل ، میزان آسیب دیدگی و میزان مواد خارجی مورد آزمون قرار گیرد .

2. كنترل كیفیت در حین تولید : كنترل كیفیت در حین تولید بسیار مهم است و توجه به آن موجب كیفیت مطلوب كالا می گردد .

3. كنترل كیفیت محصول : كنترل كیفیت محصول بر اساس استانداردهای ملی تدوین شده در مورد هر یك از گیاهان به تفكیك انجام میگیرد ولی همگی آنها در آزمون های تعیین میزان رطوبت ، میزان خاكستر و میزان روغن فرار مشترك هستند .

دیاگرام تولید چای كیسه ای با منشاء گیاهی : جمع آوری گیاهان دارویی ، سورتینگ و ضدعفونی كردن ، خشك كردن ، آسیاب كردن ، بسته بندی بصورت چای کیسه ای .

---

ماشین آلات مورد نیاز ، جهت اجرای طرح توجیهی تولید چای کیسه ای یا تی بگ

---

• نقاله و میزهای سورتینگ گیاهان : جنس فولاد ، همراه با بلبرینگ و الكتروموتور3 كیلووات
• دستگاه سنگ و خاك گیری صفحه مشبك لرزان با الكتروموتور 5 كیلووات
• میزهای بازرسی گیاه : جنس فولاد به ابعاد 3 ×2
• گیوتین برش گیاه : تیغه فولادی با الكتروموتور 3 كیلو وات
• سبدهای جابجایی گیاه جنس فولاد
• دستگاه شستشو و آبگیری : شامل 4 مخزن فولادی همراه با پاشش آب و آبگیر گریز از مركز 100 كیلوگرمی
• خشك كن كابینی با دمش هوای گرم : طبقه - دار با قدرت هوادهی 180متر مكعب در ساعت
• دستگاه غبارگیر با دمنده هوا با قدرت هوادهی10 متر مكعب در ساعت
• آسیاب برشی همراه با قیف تغذیه و موتور 3 كیلووات
• دستگاه بسته بندی اتوماتیك چای كیسه ای : با ردیف كن كیسه های تولیدی ، با توان 70 بسته در دقیقه ، وزن بسته از 2 تا 10 گرم
• باسکول فشار با 15 اتمسفر
• باسكول 500 کیلوگرمی
• سایر لوازم و متعلقات خط تولید و لوازم آزمایشگاهی ( 5 درصد كل )
• هزینه حمل و نقل ، خرید خارجی ، نصب و راه اندازی ( 10درصد كل )

:: دانلود طرح توجیهی تیپ احداث کارخانه تولید چای کیسه ای یا تی بگ

:: دانلود طرح توجیهی تیپ احداث کارخانه تولید دمنوش های گیاهی

:: دانلود طرح توجیهی تیپ احداث کارخانه تولید محصولات چای سبز

:: دانلود طرح توجیهی تیپ احداث کارخانه تولید چای سبز سرد