طرح توجیهی گلخانه هیدورپونیک گوجه فرنگی و گوجه گیلاسی سال 1400 + pdf و word

Tomato greenhouse

جهت سفارش مطالعات بازار و طرح توجیهی احداث گلخانه هیدورپونیک و خاکی کشت و پرورش گوجه فرنگی و گوجه گیلاسی ، کاملا به روز ، برای سال 1402 با نرم افزار کامفار به صورت فایل  word و pdf ، جهت اخذ جواز تاسیس و وام و تسهیلات بانکی ، این مقاله را مطالعه نموده و سپس با ما تماس بگیرید ضمنا میتوانید فایل طرح توجیهی احداث گلخانه هیدورپونیک و خاکی کشت و پرورش گوجه فرنگی را که آرشیوی و مربوط به سالهای گذشته میباشد ، صرفا جهت مطالعه از انتهای همین صفحه دریافت نمایید.


نکاتی جالب در مورد  گوجه فرنگی 


Hydroponic cultivation of tomatoes

نام علمی گوجه فرنگی Lycopersicon esculentum Mill می باشد ، که متعلق به تیره بادمجانیان است.

میوه ی گوجه فرنگی نارس دارای مقدار زیادی سولانین می باشد ، که ماده ای سمی است . به تدریج که گوجه فرنگی می رسد ، این ماده از بین می رود ؛ بنابراین ، در خوردن گوجه فرنگی خیلی نارس ، مخصوصاً به صورت خام باید احتیاط کرد .

در گوجه فرنگی ترکیباتی همچون آب ۹۳ درصد ، پروتئین ۹/۱ درصد ، مواد چرب ۱/۰ درصد ، ترکیبات هیدروکربنه ۶/۳ درصد ، مقدار زیادی مواد کانی مانند فسفر ، کلسیم ، سدیم ، پتاسیم و آهن به میزان ۶/۰ درصد و فیبر ۶/۰ درصد وجود دارد . همچنین منبع خوبی برای ویتامین های C , B2 , B1 , A و نیاسین می باشد .


ارقام گوجه فرنگی جهت کشت گوجه فرنگی در گلخانه هیدروپونیک 


گوجه فرنگی دارای ارقام متفاوتی می باشد. بعضی گوچه فرنگی را بر اساس زودرسی، میان رسی و دیررسی تقسیم بندی می کنند. عده ای دیگر بر اساس پاکوتاه و پابلند بودن بوته آن را طبقه بندی می کنند.

گونه Lycopersicon esculentum Mill دارای گونه های گیاه شناسی مختلفی است که در زیر آورده می شود : گوجه فرنگی معمولی، گوجه فرنگی برگ پهن، گوجه فرنگی ریز آلبالویی شکل، گوجه فرنگی گلابی شکل، گوجه فرنگی با ساقه محکم و ایستاده

ارقام خارجی گوجه فرنگی که در ایران کشت می شوند، عبارت اند از:

رد کلود و ردتاپ و وسترن رد که مخصوصاً رقم رد کلود در خوزستان نتیجه بسیار مطلوب داده است . سایر ارقام مهم گوجه فرنگی عبارت اند از : کمپ بل ، کاردینال ، چیکو گراند ، ارلی پک ، فنتستیک ، گلمور ، هینز ، ماناپال ، وی اف۱۴۵، رد چری ، روما وی اف ، و واندر بوی .

تولید کنندگان و مصرف کنندگان عمده گوجه فرنگی :

گوجه فرنگی یکی از صیفی جاتی است ، که مصرف زیادی در سبد غذایی خانوار چه به صورت تازه و یا فرآوری شده دارد . بیشترین سرانه مصرف این به لیبی ( ۱۱۷ کیلوگرم در سال ) تعلق می گیرد . به دنبال آن یونان ‏‏( ۱۱۵ کیلوگرم در سال ) و سایر کشورهای اطراف دریای مدیترانه ( تونس ، ترکیه ، مصر، ایتالیا و لبنان ) قرار می گیرند . ‏سرانه مصرف گوجه فرنگی در ایران 49 کیلو گرم در سال می باشد .

سالانه حدود ۱۳۰ میلیون تن گوجه فرنگی در جهان تولید می شود . چین با یک‌ چهارم تولیدات جهانی ( که بیش ‌تر آن در بازار داخلی آن مصرف می‌شود ) ، و به دنبال آن ایالات متحده آمریکا ، ترکیه ، هند ، ایتالیا ، مصر و ایران بزرگ ‌ترین تولیدکننده های گوجه فرنگی می باشند . ایالت کالیفرنیا ۹۰٪ تولیدات گوجه فرنگی آلویی ایالات متحده آمریکا و ۳۵٪ جهان را به خود اختصاص می‌دهد .

صادرات گوجه فرنگی تازه کمی بیش از ۶ میلیون تن در سال است و 4.8٪ تولیدات جهانی را تشکیل می دهد . سه کشور صادر کننده اصلی گوجه فرنگی مکزیک ، سوریه و اسپانیا هستند . نخستین کشورهای وارد کننده گوجه فرنگی تازه به ‌ترتیب ایالات متحده آمریکا ، آلمان ، فرانسه ، انگلستان و روسیه می باشند .

مهم‌ ترین کشورهای صادر کننده گوجه فرنگی پردازش ‌شده ( خمیر و پوره ) به ‌ترتیب چین ، اتحادیه اروپا ، ایالات متحده آمریکا ، شیلی و ترکیه بوده و کشورهای وارد کننده این نوع گوجه فرنگی به ترتیب روسیه ، ژاپن ، اتحادیه اروپا ، مکزیک و کانادا می باشند .

براساس آمارهای جهانی ، ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و در عین حال مصرف کنندگان گوجه ‏فرنگی در جهان محسوب می‌شود . تولید سالانه گوجه فرنگی ایران به بیش از 5.5 میلیون تن ‏می‌رسد . که در این میان استان هرمزگان با تولید سالانه 420 هزار تن گوجه فرنگی خارج از فصل در 13 هزار هکتار مزرعه ، ‏چهارمین تولید کننده کشور است .


شرایط آب و هوایی و غذایی مورد نیاز ، جهت اجرای طرح توجیهی پرورش گوجه فرنگی گیلاسی


چون گوجه فرنگی جزء سبزی های فصل گرم می باشد ، لذا به سرما حساس است . گوجه فرنگی سرمای صفر درجه را تحمل نمی کند و در دمای کمی پایین تر از صفر درجه سانتیگراد ، بوته های آن یخ می زنند . گوجه فرنگی هوای گرم و رطوبت بالا را دوست دارد ؛ ولی باید توجه داشت چنانچه دمای خیلی زیاد با رطوبت بسیار بالا توأم باشد ، شرایط مناسبی را برای بیماری های برگی فراهم می سازد . بادهای گرم و خشک باعث ریزیش گل های آن می شود . مزرعه گوجه فرنگی مرتب باید آبیاری شود. خشک شدن سطح خاک به ریزش گل ها کمک می کند .

گوجه فرنگی را در هر نوع خاک می توان کاشت . به شرط آنکه از زهکش خوب برخوردار باشد و از نظر مواد غذایی نیز کاملاً غنی و آفتابگیر باشد . اراضی شنی برای تولید محصول زودرس بر سایر انواع خاک ها ترجیح داده می شوند ؛ زیرا زودتر گرم می گردند .

زمین گوجه فرنگی باید از نظر مواد غذایی و مواد آلی غنی باشد . مقدار کود دامی که به زمین گوجه فرنگی داده می شود ، به حاصلخیزی خاک ، نوع زمین ، محصول قبلی ، میزان کود داده شده برای کشت قبلی ، مواد آلی خاک ، رطوبت خاک ، فصل کشت ، رقم گوجه فرنگی و شاید روش کاشت بستگی دارد . برای این منظور مقدار ۲۰ تا ۳۰ تن در هکتار کود دامی پوسیده مناسب است . کود دامی در هر موقع که به زمین داده می شود ، باید حتماً با شخم به زیر خاک برده شود .

استفاده از کودهای شیمیایی کامل در افزایش میزان محصول آن نقش عمده ای دارد . البته میزان کود ازت و فسفر باید بیشتر از پتاسیم آن باشد. مقدار ۲۵۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم ازت در چند مرحله و ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم فسفر و در صورت نیاز ۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم پتاسیم توصیه می شود . از عناصر دیگری که در میزان محصول گوجه فرنگی تأثیر بسیار خوبی دارد ، عنصر گوگرد است .

سولفات آمونیوم از جمله کودهای شیمیایی است ، که در مزرعه ی گوجه فرنگی به صورت کود سرک مورد استفاده قرار می گیرد . مقدار ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار از این کود توصیه می شود .


تجهیزات مورد نیاز جهت اجرای طرح توجیهی پرورش گوجه فرنگی گیلاسی


  • لوله 1.5 اینچ
  • لوله 1.25 اینچ گلاوانیزه
  • سیم مفتول
  • توری نت هاوس
  • بست داربستی
  • آب شیرین کن
  • خط انتقال آب
  • شاسی
  • گاو آهن
  • دیسک
  • لولر
  • تراکتور
  • سم پاش پشت تراکتوری
  • تریلر
  • سیستم آبیاری
  • سیستم رطوبت ساز
  • سیستم دی اکسید کربن
  • سیستم گرمایش
  • فن خنک کننده
  • و .....

فرایند اجرای طرح توجیهی پرورش گوجه فرنگی گیلاسی ، شامل مراحل زیر می باشد


انتخاب زمین مناسب در منطقه مساعد برای احداث گلخانه ؛ با توجه به اینكه اغلب زیرساخت های لازم جهت احداث و بهره برداری گلخانه مانند گاز كشی ، خطوط انتقال برق و آب و همچنین ساختمان اداری، انبار و ... در محل احداث گلخانه موجود است.

  • طراحی سازه گلخانه بر اساس اصول و شیوه تولید محصول
  • آماده سازی نقشه های مربوط به شیب بندی و تسطیح زمین
  • تسطیح ، فونداسیون و اجرای سازه
  • تجهیز گلخانه به تأسیسات ، تجهیزات و تكنولوژی های مورد نیاز تولید نشای سالم و مرغوب
  • فرایند كاشت نشا و یا ریشه در بستر ؛ بستر كشت محصولات صیفی ، بستر كشت مخصوص هیدروپونیك ( كوكوپیت ، پرلیت و... ) می باشد.
  • فرایند داشت و نگهداری محصول از جمله تغذیه ، هرس ، هدایت روی داربست و همچنین مبارزه با آفات و بیماری ها
  • مدیریت گلخانه
  • برداشت محصول ؛ برداشت محصول بسته به محصول مورد نظر دستی است .
  • بسته بندی ؛ بسته به محصول مورد نظر بسته بندی برای محصولات انجام می گیرد .
  • آماده سازی گلخانه و بستر كشت برای دوره بعدی كاشت

مزایای اجرای طرح توجیهی کاشت گوجه فرنگی گلخانه ای ، به شرح زیر می باشد


  • بهینه نمودن استفاده از منابع تولید نظیر اقلیم ، آب و...
  • كاهش ریسك تولید و كنترل بهتر شرایط محیطی
  • امكان زودرس نمودن محصول نسبت به كشت فضای باز
  • امكان عرضه محصولات تولید شده با قیمت مناسب
  • افزایش قابل توجه میزان تولید در واحد سطح ( ١٢ - ١٠ برابر عملكرد فضای باز 2.5 – 3.5 برابر عملكرد محصولات سبزیجات داربستی گلخانه ای در كشور )
  • كاهش مصرف نهاده ها نظیر سم و كود در واحد سطح و حجم
  • امكان تولید خارج از فصل و در نتیجه افزایش قیمت فروش محصول
  • كاهش میزان اشغال زمین ( ١٢ – 10 درصد فضای باز ) با فرض میزان تولید یكسان با كشت های فضای باز
  • كاهش مصرف آب ( ١٠ – 8 درصد فضای باز ) با فرض میزان تولید یكسان با كشت های فضای باز
  • افزایش اشتغال ( ١٢ – 10 برابر فضای باز ) با فرض میزان سطح زیر كشت یكسان با كشت های فضای باز
  • افزایش كیفیت محصول تولیدی و ماندگاری طولانی تر آن
  • امكان كنترل بهتر آفات حشره ای و بیماری ها در محیط گلخانه و حذف كامل علف های هرز در سیستم هایدروپونیك
  • حذف خاك و در نتیجه كاهش خطر افزایش شوری بستر ، همچنین حذف هزینه های مربوط به ضدعفونی سالانه خاك وتعویض آن پس از چند دوره تولید محصول
  • كاهش هزینه های تولید با بكارگیری راهكارهای مدیریتی تولید محصول و در نتیجه فراهم شدن امكان رقابت محصول تولیدی در داخل كشور و حتی در بازارهای جهانی
  • كاهش میزان ضایعات محصول
  • افزایش بازده اقتصادی فعالیت
  • تولید محصولات با كیفیت ، سالم و دارای بازار مناسب

 


مواد اولیه مورد نیاز برای اجرای طرح توجیهی گلخانه گوجه فرنگی عبارتند از


  • بذر گوجه
  • انواع سموم
  • انواع کود های حیوانی و شیمیایی
  • و .....

مزایای اجرای طرح توجیهی گلخانه گوجه فرنگی عبارتند از


  • تولید بیش از یك محصول در سال
  • افزایش كیفیت محصول تولیدی
  • صرفه جویی در مصرف آب
  • استفاده از اراضی غیر قابل كشت با سیستم هیدرو پونیك
  • عدم وابستگی تولید به شرایط محیطی و امكان بازار یابی مناسب و تنظیم برتامه كشت مطابق با نیاز بازار
  • تداوم كار و تولید محصول در تمام فصل های سال

اهداف اجرای طرح توجیهی احداث گلخانه گوجه فرنگی عبارتند از

  • تولید محصول در محلی که در آن محصول تولید نمی شود .
  • تولید در زمانی که کشت محصول در هوای آزاد غیر ممکن است .

تاسیسات مورد نیاز به منظور اجرای طرح توجیهی احداث گلخانه گوجه فرنگی عبارتند از

  • سیستم آبیازی قطره ای
  • دستگاه تغذیه اتوماتیک هیدروپونیک
  • سیستم گرمایشی گرمخانه هوای گرم به صورت دست ساز
  • دستگاه CO2 ساز
  • سیستم خنک کننده
  • بستر کشت گروبک
  • گراویه ریز کف گلخانه
  • منبع ذخیره سوخت
  • تور های ضد حشره
  • سیستم روشنایی داخل گلخانه و محوطه

دانلود فایل طرح توجیهی احداث گلخانه گوجه فرنگی

لینک های کمکی :

:: نگارش تخصصی طرح توجیهی در شاخه های مختلف کسب و کار توسط کارشناس تخصصی با مهر کانون .
:: دانلود یک مجموعه ی کم نظیر از طرح های توجیهی صنعتی در 20 شاخه ی مختلف از صنعت !
:: دانلود بانک طرحهای کشت و صنعت و زراعت و دامپروری در یک صفحه !
:: همه ی طرح های توجیهی گردشگری و خدماتی را از این لینک دانلود نمایید !
:: تعریف طرح توجیهی و بیان تفاوتها و شباهت های آن با طرح امکان سنجی !
:: بررسی دقیق سامانه کارا که توسط وزارت تعاون برای اختصاص تسهیلات ، عموما به روستائیان ایجاد شده !
::  آشنایی با کاربردهای نرم افزار کامفار با زبانی ساده !

:: دانلود طرحهای توجیهی تیپ رایگان :

:: لیست طرحهای توجیهی صنعتی ( جهت دانلود کلیک فرمایید )
:: لیست طرحهای توجیهی کشاورزی دامپروری دامداری ( جهت دانلود کلیک فرمایید )
:: لیست طرحهای توجیهی خدماتی جهانگردی گردشگری ( جهت دانلود کلیک فرمایید )
:: لیست طرحهای توجیهی معدنی ( جهت دانلود کلیک فرمایید )

 :: در صورتی که بازرگان هستید یا به واردات و صادرات علاقه مند هستید این مطالب نیز احتمالا برای شما جذاب هستند :

:: 3 نکته ی حیاتی در تجارت و واردات از چین
:: کدام شهر های چین برای خرید و واردات مناسبترند !
:: کیفیت کالای چینی خوب است یا بد ؟ مسئله این است !
:: خدمات بازرگانی ما برای واردات از چین و اتحادیه اروپا
:: مقالات بازرگانی کاربردی در حوزه تجارت و خرید خارجی

سخن مدیر با کاربران

از سال 83 تا امروز کنار شما کارآفرینان و سرمایه گذاران عزیز کشورمان بوده ایم و تمامی تلاش خود را کرده ایم تا در شرایط خوب و بد اقتصادی ، بتوانیم باری از دوش شما برداریم و مسیرتان را هموار سازیم.

بیش از 1100 فقره طرح توجیهی را با نهایت دقت و کیفیت و به سفارش شما کارآفرینان ایران زمین تدوین نمودیم و امروز نیز همچنان با نهایت توان در خدمت شما هستیم و خواهیم بود.

آنچه که باعث دلگرمی ما در این مسیر شده موج تقدیرها و لطف شماست که برخی از این تقدیرنامه ها را جهت مشاهده در صفحه درباره ما کانون مشاوران صنعتی ایران قرار داده ایم.

ما در این مسیر همچنان با شما خواهیم بود و به کار خود میبالیم.

لینک های مفید

دانلود رایگان طرح توجیهی

آدرس و اطلاعات تماس

تهران ، تهرانپارس، خیابان فرجام شرقی (جهت دریافت لوکیشن به ما در واتساپ پیام دهید)

iranicc.ir@gmail.com

021-77869979

09126277388 (ایمان حبیبی)

09127975250 (امیر حبیبی)

09360555304 (ایمان حبیبی واتساپ)

شبکه‌های اجتماعی ما را دنبال کنید
© 1383, 1403 تمامی حقوق این سایت محفوظ است.